ビーバーの食レポ「海三昧 おさしみ家（恵比寿）」

今回は、恵比寿駅から徒歩5分ほどの場所にある、ずっと気になっていたお店「海三昧 おさしみ家」をご紹介します。

きっかけは、インスタグラムで流れてきた、こぼれるような海鮮丼のリールでした。「これは絶対に食べたい！」と意気込んで予約を試みたものの、食べログで最短の予約日はなんと1ヶ月半以上も先！週末の予約はさらに厳しく、結局2ヶ月先の予約となりました。こうして、期待値を最高潮に高めての訪問となりました。

予約の取れた19時半に時間通りに到着。店内は活気に満ちていて、もちろん満席です。まずは乾杯し、「お刺身の盛り合わせ」と「マグロの脳天刺し」を注文。刺身以外の料理は時間がかかるとのことだったので、おすすめメニューもいくつか頼みました。

お店は2人で切り盛りされているようで、とても忙しそうでした。そのためか、料理の提供は全体的に少しゆっくりめ。

そして、20時10分頃、追加で他の刺身を注文しようとしたところ、まさかの展開が…。「お刺身の盛り合わせ」以外は、すでにほとんど品切れとのこと。楽しみにしていた、来店するきっかけとなった例の海鮮丼も品切れでした…。

提供された魚はどれも本当に美味しかったのですが、品切れが相次ぎ、少し不完全燃焼な夜になってしまったのが残念でした。。

機会があれば、今度は早い時間に伺いたいです。